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Daniel Bracquart élu président d’Adepale

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Daniel Bracquart, jusqu’alors vice-président, a été élu à la présidence d’Adepale (Association des entreprises de produits alimentaires élaborés) à la suite de Frédérick Bouisset, ancien président du directoire de Fleury Michon. Daniel Bracquart, 64 ans, dans le groupe Bonduelle depuis 1975, y a exercé des responsabilités industrielles, a été directeur général à partir de 1984 puis président du directoire de 1991 à fin 2001. Il est actuellement vice-président du conseil de surveillance de Bonduelle SCA.

Le mandat de Frédérick Bouisset s’achève par le rapprochement entre Adepale et la FICT (Fédération des industriels de la charcuterie et traiteur), qui sera effectif en janvier 2007, suite aux décisions des assemblées générales respectives des deux organisations.

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Jusque-là, Adepale rassemblait, au travers de 6 syndicats membres, 210 entreprises dans les secteurs des aliments conservés (légumes appertisés et surgelés, conserves de fruits, compotes et confitures, conserves de poissons, plats cuisinés en conserve, semi conserves d’anchois, conserves de foie gras et dérivés, escargots préparés, champignons appertisés et séchés, truffes conservées), produits traiteurs frais, saumon et truite fumés, surimi, préparation à base de fruits sucres et dérivés et produits déshydratés. En 2005, le chiffre d’affaires cumulé des secteurs concernés s’élève à 8,4 milliards d’euros, pour un effectif salarié de 45 000 personnes.