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Produits laitiers frais / Investissement « Danone Pays de Bray », une immense usine en projet

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Les 13 et 14 novembre, Danone présentait aux représentants des salariés du pays de Bray, son projet de construction de l’une des plus grandes usines de produits laitiers frais en Europe. Afin de répondre à la forte croissance des marchés d’Europe du Nord, Danone envisage de regrouper les activités des usines de Neufchâtel-en-Bray et de Ferrières-en-Bray, sur ce dernier site, et d’y créer deux nouvelles lignes de production afin d’atteindre une capacité de 215 000 tonnes. Une phase de concertation va maintenant s’ouvrir pour un projet qui ne devrait pas aboutir avant la fin de l’année 2008.

Danone voit souvent les choses en grand. Alors, même quand il s’agit d’un projet au niveau local, rien d’étonnant à ce que le géant agroalimentaire ait des ambitions de taille. Le numéro un des produits laitiers réfléchit à la création de l’une des plus grandes usines de produits laitiers frais d’Europe, au cœur de la Haute Normandie dans le Pays de Bray. Baptisée « Danone Pays de Bray », la nouvelle usine devrait regrouper, « sans perte d’emplois », les activités des sites de Ferrières-en-Bray (226 salariés) et de Neufchâtel-en-Bray (145 salariés), avec transfert des activités du second vers le premier. En combinant les 115 000 tonnes d’activité de Ferrières et les 60 000 tonnes de Neufchâtel, aux 40 000 tonnes additionnelles que deux nouvelles lignes de production permettraient de fabriquer, le nouveau site aurait ainsi une capacité de 215 000 tonnes.

Répondre à la demande des marchés d’Europe du Nord

Les 45 millions d’euros qui seraient investis dans le projet répondraient à une triple ambition : créer un site industriel à vocation européenne, compétitif et moderne, garantir l’activité des 828 exploitations laitières partenaires de Danone en Haute Normandie et pérenniser l’implantation de l’entreprise dans la région. Danone souhaite en effet pouvoir répondre à la forte expansion de l’Europe du Nord. En six ans, le marché britannique a été multiplié par 6, sa croissance en 2005 s’élevait à 25% et il s’agit, au vu des volumes de consommation britannique, d’une « tendance durable », estime le groupe. Une opportunité donc, que la structure actuelle des deux sites du Pays de Bray ne leur permet pas de saisir.

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Ouvrir une phase de concertation

Déjà, le directeur industriel de Danone France, Philippe Gallois, est allé présenter le projet aux représentants des salariés du Pays de Bray, lors d’un comité d’entreprise à Ferrières-en-Bray, où a été inventé le « petit suisse » dans les années 1850. Aujourd’hui, le site est spécialisé dans la fabrication des produits frais lactés comme le fromage blanc Jockey et Gervita ou les yaourts Taillefine, Activia ou Petits Encas, tandis que Neufchâtel produit les petits suisses Gervais, les Petits Gervais aux fruits, Danette Goûter au lait et Mon Premier Danone. Une concertation va maintenant s’ouvrir avec les partenaires sociaux. Tous les salariés de Neufchâtel devraient retrouver un emploi dans la nouvelle structure avec mise en place d’un « ensemble de mesures allant au-delà des dispositifs classiques et légaux », afin de faciliter leur mobilité. M. Gallois espère que le projet pourra être réalisé d’ici « fin 2008, début 2009 ».