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Les ministres européens de l’agriculture ont adopté, le 17 décembre, une série de textes portant sur les produits alimentaires. Ils ont notamment donné leur feu vert, sans débat, à la nouvelle réglementation sur les allégations nutritionnelles et de santé, modifiant en particulier la procédure de comitologie pour la mise à jour des nouveaux slogans utilisés par l’industrie. De même, le règlement sur l’ajout de vitamines et de minéraux dans les denrées alimentaires a été validé. Par ailleurs, les Vingt-sept sont parvenus à un accord politique sur le paquet législatif relatif aux améliorants alimentaires (additifs, enzymes, arômes). Cet ensemble de textes vise à instaurer une nouvelle procédure d’autorisation uniforme de ces substances et à mettre en place des listes de produits autorisés.
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