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Charcuterie Dernier espoir pour Jean Caby

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Trois offres sont sur la table pour la reprise de la chacuterie industrielle de Nord qui emploie 232 salariés. Une partie d'entre eux pourrait perdre leur emploi et des interrogations sont toujours d'actualité concernant l'avenir du site de Comines.

Trois offres sont sur la table pour la reprise de la chacuterie industrielle de Nord qui emploie 232 salariés. Une partie d'entre eux pourrait perdre leur emploi et des interrogations sont toujours d'actualité concernant l'avenir du site de Comines.

Liquidée le 27 juin, la société Jean Caby va-t-elle finalement être reprise et une partie des 232 emplois sauvée ? Alors que les salariés ont reçu leur lettre de licenciement le 18 septembre et que les responsables syndicaux se demandent toujours si le versement d'une prime supra légale sera ou non effective, trois repreneurs se sont manifestés à la rentrée.

Le premier n'est autre que l'investisseur danois Calvin Andersen qui avait déjà présenté sa candidature pendant le redressement judiciaire (Agra Alimentation du 5 juillet 2018). Son projet prévoyait de ne conserver que 120 salariés, de réduire la production de 10 000 à 7 000 tonnes par an et, surtout, d'abandonner l'activité de MDD pour se concentrer sur la seule marque Jean Caby. A l'époque, le Tribunal de commerce de Lille Métropole n'y avait pas donné suite.

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Le second concerne un industriel proposant de convertir le site de Comines, dont les travaux ne sont toujours pas achevés, en outil de production spécialisé dans l'alimentation pour chiens. Un projet qui n'enthousiasme pas les anciens salariés de Jean Caby.

Enfin, depuis la semaine dernière, un troisième projet s'est manifesté, porté par deux industriels agroalimentaires et un fonds d'investissement dont les identités n'ont pas été révélées. Selon Mouloud Amarra, représentant CGT, ils prévoiraient de rapatrier temporairement la production de saucisses cocktail dans leur propre usine, le temps nécessaire pour finir les travaux du site de Comines, puis d'y lancer enfin la production à la fois de saucisses en MDD et de produits à la marque Jean Caby. On parle de 17 M€ d'investissement dont 11 M€ pour achever le site cominois et de 6 M€ en fonds de roulement et de 170 emplois potentiels à terme avec une priorité d'embauche pour les ex Jean Caby.

Un représentant de ces trois repreneurs a rencontré les syndicalistes et représentants des salariés en fin de semaine dernière et aussi Xavier Bertrand, président de la région Hauts-de-France, lundi 1er octobre. Jugé sérieux par les deux parties, ce projet doit faire l'objet d'une ultime réunion de concertation le 8 ou 9 octobre.