Des contrôles adéquats, selon les experts de l’UE

«Les exigences du Bélarus en matière de sûreté alimentaire sont proches de celles de l’UE », selon le rapport d’une mission de l’Office alimentaire et vétérinaire (OAV) de la Commission européenne effectuée dans ce pays en janvier dernier pour évaluer le fonctionnement des contrôles de la production de lait et de produits laitiers pour la consommation humaine destinés à l’exportation vers l’UE. Ce courant d’échanges n’est pour l’instant pas autorisé par Bruxelles, le Bélarus n’ayant pas encore établi la liste des établissements pouvant être agréés.

Les experts de l’OAV n’ont noté « aucune lacune » dans les contrôles officiels de la chaîne de production, dont sont chargés trois autorités compétentes, « de la ferme au produit fini ». Selon eux, la situation générale de la santé animale au Bélarus est « satisfaisante ». Toutefois, ajoutent-ils, les modalités des tests de la tuberculose et de la brucellose diffèrent de celles exigées par la législation européenne, et la fourniture potentielle de lait éligible pour la vente dans l’UE n’est pas contrôlée par les autorités.

Reste que, selon la mission de l’OIV, « le système actuel de contrôles officiels de la production de lait et de produits laitiers du Bélarus destinés à l’exportation vers l’UE est amplement adéquat et près de remplir les exigences de la législation communautaire en ce qui concerne les aspects de santé publique ».