Plusieurs projets, cités par Bruno de Laage, donnent la direction dans laquelle veut aller le pôle. L’un d’entre eux vise la création d’une variété de carotte résistante aux bio-agresseurs. La France pourrait ainsi conforter sa place de leader dans l’amélioration variétale de ce légume cultivé dans de nombreuses régions du monde.

Un autre projet concerne la valorisation des propriétés anti-oxydantes des végétaux. En extrayant du cardon (forme sauvage de l’artichaud), de la lavande et de la mélisse des substances anti-vieillissement des cellules du corps humain, de nouvelles perspectives de développement de cultures végétales s’ouvrent, parallèlement à l’arrivée d’entreprises de pharmacie, de cosmétique, de fabrication d’ingrédients alimentaires. Avec, comme dans tout pôle de compétitivité, l’arrivée de chercheurs et d’étudiants autour des entreprises.

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Un projet concernant la sélection de genêts pour l’ornement des bords d’autoroutes ou les jardins des villes a été cité. « Des programmes de sélection à grande échelle vont suivre, avant que de nouvelles variétés de genêts parviennent dans les prochaines années », indique-t-on à Végépolys.