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Cercle Prospective Des propositions pour relancer la production de blé en France

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La production de blé en France connaît un affaiblissement tendanciel, d’après le Cercle Prospective. Son étude, présentée le 10 octobre, avance des recommandations en faveur d’une compétitivité durable. Un scénario qui vise 5 Mt de blé supplémentaires par an d’ici 2020.

Des menaces pèsent sur l’avenir de la production de blé en France, selon une étude présentée le 10 octobre par le Cercle Prospective. Sa quarantaine de membres, représentant les filières agricoles et alimentaires à l’initiative de BASF, craignent une baisse de récolte de 10 Mt en 2020 dans le pire des scénarios. Pour enrayer un déclin tendanciel, que la nouvelle Pac risque d’aggraver, ils formulent diverses recommandations visant une compétitivité durable. « Notre scénario repose beaucoup sur l’innovation : la génétique, le matériel, l’agronomie », a insisté devant la presse Rémi Haquin, président du Conseil spécialisé Céréales de FranceAgriMer. À la clé, un gain de production de 5 Mt de blé par an. Il suppose que les différentes technologies soient admises comme la voie essentielle pour réussir la conversion à la compétitivité durable, que les pouvoirs publics orientent les investissements et les réglementations en faveur de la recherche et de l’innovation.
 
Passer à des indicateurs de résultats
Dans le scénario souhaité, la prise en compte de l’environnement est mesurée au travers de la diminution de l’impact des activités agricoles sur les ressources naturelles plutôt que par des objectifs de moyens. Il s’agirait de passer de « -50 % de pesticides à échéance 2018, si possible », à « -50 % de pollution de pesticides dans l’eau à échéance 2018 », a illustré Savine Oustrain, directrice Recherche et Innovation de Vivescia. Un autre changement concerne le mode de gouvernance, avec la mise en place de plans de progrès au niveau local animés par le monde agricole et impliquant tous les acteurs du territoire.
 
Une agriculture de haute technologie
« C’est par la technologie qu’on trouvera des solutions propres », a estimé Bernard Bachelier, administrateur de Farm (Fondation pour l’agriculture et la ruralité dans le monde). Le Cercle Prospective recommande un engagement massif dans l’utilisation des nouvelles technologies de l’information et la diffusion des outils d’aide à la décision déjà existants. La robotisation des pratiques agricoles est, selon lui, un facteur majeur d’optimisation de la rentabilité de la production de blé, mais aussi de sécurisation de l’utilisation des pesticides et de respect de l’environnement, grâce à une optimisation maximale des intrants. « L’agriculture douce sera l’agriculture de haute technologie », a-t-il lancé.

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