Deux nouvelles indications géographiques de Lituanie et d’Espagne approuvées

La Commission européenne a approuvé le 1^er mars le « Nijoles Sakocienes sakotis » de Lituanie et les vins espagnols « Dehesa Peñalba » en tant qu’appellations d’origine protégée (AOP). La première est un produit de boulangerie festif en forme de grand cône tronqué à centre creux, avec des « branches » hérissées de différentes tailles, qui est fabriqué dans un four spécial en versant à la louche des couches de pâte sur une broche tournant lentement au-dessus d’un feu chaud à l’aide d’une cuillère en bois spéciale. Quant au Dehesa Peñalba, il s’agit de vins produits dans la commune espagnole de Villabáñez (Valladolid) qui présentent une couleur profonde et soutenue, très aromatique avec une prédominance de fruits rouges et noirs mûrs. Le « Nijoles Sakocienes sakotis » sera ajouté à la liste des 1 573 produits agricoles et denrées alimentaires existants, tandis que le "Dehesa Peñalba" sera ajouté à la liste des 1 623 vins de l’UE et des pays tiers déjà protégés.