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Interprofession Deuxième trimestre de hausse du prix du lait

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C’est la deuxième fois consécutive que l’orientation nationale sur le prix du lait est en progression à 1,30 euro/1 000 litres après plusieurs années de baisse. Le comité interprofessionnel de suivi du prix du lait qui regroupe la Fédération des producteurs (FNPL) et les transformateurs coopératifs et privés s’est réuni le 18 avril. Selon les modalités de l’accord de janvier 2006, les indicateurs de marchés (produits de grande consommation à l’export :-1,08 euro/1 000 litres, impact du marché du beurre et de la poudre + 1,56 euro/1 000 litres, évolution de la compétitivité des entreprises : 0,82 euro/1 000 litres) font ressortir un impact de + 1,30 euro/1 000 litres. La bonne situation des marchés que le secteur laitier connaît actuellement, en particulier sur les protéines, devrait progressivement se répercuter sur le prix du lait à la production. « On peut donc d’ores et déjà compter sur une évolution favorable du prix pour le 3 e trimestre 2007 » , indique la FNPL qui insiste sur la nécessité de faire respecter, en région, cet accord par les industriels.

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