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Dominique Poiroux est nommé directeur général Nutrition Médicale France, Europe de l’Est, Afrique, Moyen-Orient et Asie (hors Australie et Nouvelle-Zélande) du Groupe Danone.
Polytechnicien et ingénieur des Mines de 45 ans, Dominique Poiroux a occupé diverses fonctions au sein des ministères de l’Industrie et du Budget avant de devenir conseiller technique au cabinet du ministre de l’Economie, des Finances et du Budget en 1995, puis directeur de cabinet du Secrétaire d’Etat à la Recherche de fin 1995 à 1997.
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En 1997, il a rejoint le Groupe Danone et a occupé notamment la fonction de directeur général du pôle Recherche, Développement et Qualité du Groupe. Directeur général de Danone Biscuits en Chine à partir de 2002, Dominique Poiroux était depuis novembre 2007 en charge de l’intégration des nouvelles divisions Nutrition Infantile et Nutrition médicale issues du rachat de Royal Numico.