Volailles Duc réduit de 15 % son activité de dindes

Confronté à la baisse de la consommation de dindes (-8,3% en volume sur le premier semestre 2008), le groupe Duc a décidé de réduire de 15% son activité de production de dindes sur son site industriel de Riec-sur-Belon, dans le Finistère. « Il y a un énorme décalage de prix de revient entre la production de dindes et de poulets, d’environ 20%. Cela ampute les ventes », indique Joël Marchand, directeur général du groupe volailler. Alors que le groupe a annoncé la semaine dernière une perte opérationnelle de 2,84 millions d’euros, notamment en raison de la faiblesse de son activité dindes, Duc veut ainsi réduire son impact sur l’ensemble de son périmètre. Par ailleurs, début 2009, la production de découpes de dindes du site de Chailley va être transférée sur celui de Riec-sur-Belon, pour dédiée l’usine de l’Yonne à la production de poulets et de panés.