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Le président d'El Pozo, Tomás Fuertes affirme que l'entreprise veut se développer à l'export, principalement vers le marché asiatique. En 2013, il veut augmenter de 8% le chiffre d'affaires d’ElPozo qui s’élève à 797 millions €. Il affirme que les usines de l’entreprise sont prêtes à doubler leur production moyennant de légers investissements. La société a ouvert des bureaux à Shanghai et à Beijing. La phase qui consiste à créer une entreprise avec un partenaire local n’interviendrait qu’à un stade ultérieur. L’actionnaire d’ElPozo se déclare « nerveux » après l’offre faite par le chinois Shuanghui sur Smithfield, propriétaire de l’espagnol Campofrio. « Mais nous allons attendre et voir ce qui se passe », commente-t-il. Le propriétaire d’El Pozo détient une participation de 2,6% dans Campofrio. Son groupe réalise au total 1,106 milliard d’euros de CA (avec ElPozo, mais aussi Procavi, leader espagnol de la dinde) au travers de 20 sociétés.