Le suisse Emmi a annoncé un chiffre d’affaires légèrement inférieur aux attentes pour le premier semestre 2019. À 1,663,3 Mrd CHF (1,529 Mrd€), les ventes reculent de 0,7 % par rapport à la même période de l’année précédente, et la croissance organique ressort à +1,6 %, au-dessous des prévisions de croissance publiées en février pour l’ensemble de l’année 2019, comprise entre 2 % et 3 %. À l’inverse, "la croissance organique en Suisse et dans la division Amériques a été conforme aux attentes (respectivement 0,5 % et 4,3 %)", précise le groupe laitier dans son communiqué du 28 août. La part de la division Suisse dans le chiffre d’affaires du groupe s’élève à 48,7 % et celle de la division Amériques à 31,2 %. À noter que l'évolution organique positive du chiffre d’affaires dans les Amériques "est attribuable notamment aux marchés en croissance que sont le Chili, le Mexique et la Tunisie", explique le groupe. Toujours au premier semestre, l’Ebit est en baisse de 1,6 % à 93,5 M CHF (98,9 M€) et la marge (Ebit/chiffre d’affaires) a légèrement reculé de 5,7 % à 5,6 % en raison de la forte pression des coûts. Un résultat qualifié de remarquable par Emmi "compte tenu du contexte difficile", est-il souligné.
Sur la base de ce premier semestre, Emmi confirme les objectifs de résultat fixés pour 2019, c’est-à-dire un Ebit de 215 à 220 M CHF (de 197,8 à 202 M€) et une marge bénéficiaire nette de 4,7 % à 5,2 % (elle était de 4,4 % au premier semestre 2019). En revanche, le groupe réduit légèrement ses prévisions de ventes pour la division Europe et, par conséquent, pour le groupe et table sur une croissance de 1,5 % à 2,5 %, au lieu de 2 % à 3 % précédemment. À noter qu’au premier semestre, les ventes de la division Europe ont reculé de 2,7 % à 279,9 M CHF (257,4 M€, soit +0,7 % de croissance organique). Une évolution qu'Emmi explique principalement par la contre-performance des produits laitiers de Gläserne Molkerei en Allemagne.