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Vicky Foods (ex-Dulcesol) a décidé de s’implanter en France et consacre 45 M€ à la construction d’une usine de 21 000 m2 non loin de Chalon-sur-Saône (Saône-et-Loire). Le groupe espagnol y produira de la pâtisserie et des pains, avec un volume attendu de 14 000 tonnes la première année et un chiffre d’affaires de 25 M€ à la clé. La France est depuis longtemps un pays majeur dans les ventes du groupe, absorbant 36 % des exportations réalisées en 2020. Au cours de cet exercice, Vicky Foods a réalisé un chiffre d’affaires de 376 M€ (+6,5 %), dont 78 M€ (+18 %) à l’export pour une production totale de 175 000 tonnes. Ce sont les segments des madeleines et des croissants qui ont le plus progressé au cours de l'année passée. Cette implantation française est la deuxième implantation de Vicky Foods à l’étranger, après l’Algérie en 2014.