À la veille de l’ouverture des États généraux de l’alimentation, la FGA-CFDT a publié, le 19 juillet, « 8 recommandations » destinées à orienter les débats. Le syndicat plaide pour la révision de l’organisation des filières et de leur gouvernance. Elle souhaite un meilleur partage de la valeur et la valorisation du made in France. Elle défend une alimentation plus saine et respectueuse de l’environnement. Mais surtout, elle demande que les salariés soient mis « au cœur des évolutions » car « le secteur de la production et de la transformation agroalimentaire est le premier secteur économique français en termes d’emplois » (1,2 million de contrats en agriculture, 450 000 salariés en transformation).
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