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La start-up Purely Elizabeth a annoncé le 31 janvier avoir levé 50 M$ (43,7 M€) au cours d’un cycle de financement de série B dirigé par la nouvelle division Alimentation et Nutrition de la société de capital-investissement Seminal Capital Holdings, avec la participation de Swander Pace Capital et Fresh Del Monte.
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Fondé en 2009, Purely Elizabeth est spécialisé dans l’alimentation de petit-déjeuner et propose une gamme de granola, porridge et mélange à pâtisserie, avec l’utilisation de céréales anciennes bio, de probiotiques et d’huile TCM. Ses produits sont distribués dans environ 15 000 points de vente aux États-Unis. Dans son communiqué, la société affirme avoir vu son chiffre d’affaires croître de « 55 % par an en moyenne » ces cinq dernières années. Purely Elizabeth a annoncé vouloir se lancer dans de nouvelles catégories de produits.