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– Rassemble les exploitations laitières adhérentes de quatre coopératives : UCAL, Colarena Presqu'île, Poitouraine et la Laiterie coopérative du Pays de Gâtine.
– 1 milliard de litres de lait collectés, dont 200 millions de litres de lait de chèvre et 250 M l de livraison nette à Candia
– 2 500 exploitations réparties sur 11 départements
– Activités : leader du marché du chèvre français, avec la marque Soignon, premier producteur de mozzarella en France (60 % des ventes à l’export), fromage surgelé pré-tranché (IQF), leader sur le segment des beurres de spécialité avec la marque Grand Fermage et numéro un sur le segment (beurre au sel de mer de Noirmoutier et beurre AOP Charentes-Poitou), livraison de lait à Candia, poudre de lait (commercialisée par Ingredia)
– 14 sites industriels dont 11 en France
– À l’étranger : un site en Espagne (collecte locale), un site en Belgique depuis trois ans (collecte locale), un site aux Etats-Unis depuis un an (seconde transformation seulement sur ce site)
– 900 millions d'euros de chiffre d'affaires, dont 23 % à l'international
– 11 millions d'euros de résultat d'exploitation et 20 millions d'euros de capacité d'autofinancement
– 1 900 collaborateurs
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