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Récemment passé dans le giron de IK Partners, Europe Snacks prépare son développement à l’échelle européenne sous la houlette de Christophe Fenart. D’importants investissements sont engagés en attendant une acquisition à l’étranger.
De leader français des produits apéritifs sous MDD, Europe Snacks, récemment passé dans le giron du fonds IK Partners, veut devenir un acteur européen des tuiles et des crackers. Une stratégie ambitieuse portée par Christophe Fenart, récemment arrivé de la direction générale de Marie. L’entreprise de Saint-Denis la Chevasse (85), dont le chiffre d’affaires a frôlé 60 M EUR en 2010, vise 66 M EUR en 2011 et surtout un doublement de son chiffre d’affaires d’ici à cinq ans grâce à une acquisition. « L’entreprise cible sera probablement en Europe du Nord, et plutôt spécialisée dans le domaine des crackers », explique Christophe Fenart.
Investissements en France
En attendant, Europe Snacks investit en France. Une troisième ligne de tuiles va être installée sur le site Pataty’s, dédié aux tuiles, pour un montant de 4,5 M EUR. La capacité de production va ainsi passer de 35 M de tubes à 55 M. « L’automatisation de cette ligne va générer des gains de productivité importants pour aller à l’international », explique Christophe Fenart. Une quatrième usine va également être construite. Spécialisée dans les crackers, elle représente un investissement de 10 M EUR. Ces différents projets vont générer une soixantaine d’embauches, pour un effectif actuel de 250 personnes. Objectif, pouvoir d’ores et déjà accompagner les clients français à l’étranger, avant d’entrer de nouveaux distributeurs en portefeuille. Pour l’instant, l’export pèse moins de 5 % des ventes, une part qui doit passer à 30 % d’ici à cinq ans.
Des marchés très nationaux
Tout l’enjeu va consister pour Europe Snacks à bien appréhender les attentes des consommateurs selon les pays. Les crackers restent des marchés très nationaux. Quant aux tuiles, dont le marché est dominé par Pringles, elles sont aromatisées de façon spécifique dans chaque pays. « Pringles vend 800 M de tubes en Europe. Nous en vendons 35 M en France avec 65 % de part de marché sur les produits MDD. Les MDD représentent moins de 10 % du marché européen. Il y a un vrai potentiel de développement », se réjouit Christophe Fenart, qui mise, entre autres, sur le caractère plus écolo des packagings d’Europe Snacks, recyclables à plus de 90 %.
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