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Le groupe coopératif Maïsadour a clôturé l’exercice 2009/2010 sur un chiffre d’affaires stable de 1 milliard d’euros et annonce avoir amélioré sa rentabilité (résultat net de 14,3 M EUR en progression de 25 %).
« Sur l’exercice 209/2010, nous avons consolidé notre chiffre d’affaires et amélioré notre rentabilité, conformément à nos objectifs. Maïsadour a globalement doublé de taille en cinq ans, principalement grâce au développement des activités agroalimentaires et atteint un équilibre entre l’amont et l’aval », rappelle Thierry Blandinières, directeur général.
Pour l’exercice à venir, l’évolution du prix et de la volatilité des matières premières est au cœur des préoccupations du groupe. « En amont, le chiffre d’affaires et les résultats vont augmenter, tandis que la pression sera plus forte sur l’aval et l’alimentation animale. Ce qui compte, c’est que nous maintenions notre dynamique de croissance pour passer cette période, commente Thierry Blandinières. Nous avons mis en place des relais de croissance à l’amont et à l’aval. Notre nouvelle usine en Ukraine doit permettre à notre chiffre d’affaires en semences de doubler en cinq ans, avec une diversification géographique et produit puisque nous développons le tournesol en plus du maïs. A l’aval, la constitution de Fermiers du Sud Ouest nous positionne comme un référent de la volaille label en France. »
Développement du pôle agroalimantaire
Le pôle Gastronomie du Sud Ouest affiche un chiffre d’affaires de 400 M EUR assorti d’une « amélioration du résultat de l’activité ». Le périmètre des activités a fortement évolué au cours de l’exercice, avec le rachat du pôle traiteur de Loeul et Piriot et la cession de Montagne Noire (saucisson et spécialités pré-tranchées) à Monique Piffaut. A signaler également, 10 M EUR d’investissements sur le site de Saint-Pierre-du-Mont (foie gras), dont la surface doit passer de 22 000 m2 à 32 000 m2, réservant la possibilité d’accroître la capacité de production de 50 %. Les travaux seront engagés début 2011.
L’autre grande actualité de l’exercice a été la création de Fermiers du Sud Ouest, suite au rachat de Fermiers landais (91,2 M EUR de CA). Maïsadour détient 51 % et Terrena 49 % de ce nouvel ensemble qui regroupe les volailles des Landes (Fermiers landais et Sovol) et du Gers (Gastronome). L’objectif est de 28 M de têtes de volailles pour un CA de 170 M EUR. La marque Saint-Sever, repositionnée sous l’angle gastronomie et volaillers dans le Sud-Ouest, doit bénéficier d’une campagne TV au printemps 2011.
Depuis le début du nouvel exercice, le groupe a racheté 67 % de Salaisons Pyrénéennes (80 salariés, 24 M EUR de CA), spécialiste du jambon de Bayonne premium et du jambon noir de Bigorre, implanté sur deux sites dans les Hautes Pyrénées. L’entreprise, dont le positionnement est différent de celui de Delpeyrat, continuera à fonctionner de façon autonome.