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Le groupe Fauchon, qui a accusé au cours de l’exercice 2003-2004 clos en mars, une perte consolidée de 11,5 millions d’euros environ, devrait être déficitaire cette année, indique une source syndicale, reprenant des propos du p.-d.g. Michel Ducros. Le traiteur, qui a cédé dernièrement son activité de plateaux-repas à Fleury Michon, envisagerait la fermeture de plusieurs boutiques à Paris. Outre son magasin phare de la place de la Madeleine, Fauchon disposait fin avril de douze magasins (ex-Flo) dans la capitale et de onze autres à l’étranger (New York, Japon, Egypte, Qatar et Koweit). Les boutiques en France et à New York sont gérées en propre, les autres étant exploitées en franchise.
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