Les cours du maïs se sont appréciés, et ce sur les anciennes comme sur les nouvelles campagnes, de part et d'autre de l'Atlantique. Au 1er juillet, les semis de maïs français étaient quasiment terminés, mais certaines régions n'ont pas atteint leur objectif : Aquitaine (95%), Midi-Pyrénées (96%) et Bourgogne (98%). Au niveau du pays, 53% des cultures sont dans un état bon à très bon. Du côté des Etats-Unis, les conditions climatiques un peu chaudes pour les cultures inquiètent les opérateurs, mais au 7 juillet, 68% des cultures étaient jugées dans de bonnes à excellentes conditions, et la demande pour les origines US est bonne.
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