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Fièvre aphteuse :

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A compter du 12 octobre, les restrictions appliquées à l’ensemble du territoire britannique pour les exportations de viande fraîche de bœuf et de mouton vont être levées si aucun cas n’a été détecté en dehors de la zone de surveillance de 200 kilomètres autour des foyers déjà confirmés. Telle est la décision prise par les experts vétérinaires de l’UE, le 3 octobre, au Comité permanent de la chaîne alimentaire. Ainsi, 30 jours avant l’abattage, les animaux servant à produire cette viande devront être confinés sur une même exploitation. Vingt-et-un jours avant leur déplacement vers un abattoir, aucun nouvel animal ne devra avoir été introduit dans le troupeau, ont précisé les experts vétérinaires. Une fois arrivés à l’abattoir, les animaux devront être abattus immédiatement et être soumis à des tests de détection de la fièvre aphteuse. La viande devra ensuite être placée en quarantaine pendant 24 heures et n’être expédiée que si l’exploitation d’origine ne fait l’objet d’aucun soupçon. Ces assouplissements ne concernent pas la zone dans un rayon de 200 kilomètres autour des foyers situés dans le comté du Surrey, au sud-est de Londres. La situation sera réexaminée le 15 novembre prochain.

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