Fleury Michon a annoncé le 28 janvier avoir pris une participation minoritaire de 19% dans le capital de Vallégrain (culture des céréales, génétique naturelle, naissance, sevrage, élevage, abattage et découpe de porcs). « Cette société installée dans le Perche est un fournisseur-partenaire de Fleury Michon depuis bientôt vingt ans. Les jambons Vallégrain représentent environ 9% des approvisionnements de Fleury Michon en jambons et la majeure partie de ses jambons Label Rouge », indique le communiqué. Vallégrain produit également sous les labels Bleu-Blanc-Cœur, Label Rouge et Porc Français. L'entreprise emploie 360 salariés et réalise un chiffre d'affaires de 90 M€.
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