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Les directeurs d’activités de Fleury Michon prennent le titre de directeurs généraux : Gérard Chambet pour l’activité traiteur plats cuisinés, Alex Joannis pour la charcuterie, Jean-Sébastien Tamisier pour le traiteur de la mer. Les trois activités restent sous la responsabilité de Régis Lebrun et Raymond Doizon, respectivement directeur général délégué et directeur général du groupe.
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