Dans le secteur fromager, la société Frico Cheese Deutschland à Essen a modifié sa raison sociale en Friesland Foods Cheese Deutschland.
En 2004, l’entreprise qui est une filiale du groupe néerlandais Friesland Coberco Dairy Foods, a fabriqué 4 000 tonnes de fromages et réalisé un chiffre d’affaires de 200 millions d’euros.