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Le service de statistiques européen Eurostat a publié le 25 août les données concernant la production de fruits et légumes dans l’Union européenne. En 2024, celle-ci a récolté 62,2 millions de tonnes (Mt) de légumes frais (melons compris), soit une augmentation de 6 % par rapport aux 58,8 Mt récoltées en 2023. En revanche, la production de fruits, baies et noix (hors agrumes, raisins et fraises) s’élevait à 24,3 Mt, soit 2 % de moins qu’en 2023. L’Espagne (14,8 Mt), l’Italie (13,9 Mt) et la France (5,8 Mt) ont été les principaux producteurs de légumes frais de l’UE, représentant ensemble 55 % de la récolte totale. Les deux premiers sont aussi les principaux producteurs de fruits (5,4 Mt pour l’Italie, 4,3 Mt pour l’Espagne) en compagnie de la Pologne (4,1 Mt) qui table sur son importante production de pommes (29 % des 11,6 Mt récoltées dans l'UE en 2024).
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Les volumes de plusieurs légumes clés de l’UE ont augmenté par rapport à 2023. C’est le cas de la tomate, qui a augmenté de 5 %, atteignant 16,8 Mt. Parmi les pays de l’UE, l’Italie était le plus grand producteur en 2024, représentant 36 % de la récolte totale de tomates de l’UE, suivie de l’Espagne (27 %) – dont les exportations ont néanmoins chuté de 10 % début 2025. Le Portugal s’octroie la troisième position avec 10 % du total. L’Allemagne demeure le premier pays producteur (18 % du total) suivie de la France (14 %) et de la Pologne (12 %). De leur côté, les Pays-Bas étaient le premier producteur d’oignons de l’UE, représentant environ un quart (26 %) des oignons récoltés dans l’UE, suivis de l’Espagne (20 %).