Fruits : le verger français se rétrécit

Les surfaces consacrées à la production de fruits continuent à diminuer en France, un recul dû aux difficultés des agriculteurs, face au virus de la sharka ou à la suite de la crise qui les a durement touchés en 2009. Avec quelque 196 800 hectares en 2009, la surface fruitière s’est réduite de 0,6% par rapport à 2008 et de 4,1% par rapport à la moyenne 2005-2007, selon les chiffres publiés par Interfel, l’interprofession des fruits et légumes. Plusieurs grandes productions sont en repli. La pomme, première espèce cultivée en France, a vu en 2009 ses surfaces cultivées reculer de 3% sur 2009 et de 8% sur la moyenne 2005-2009. Depuis 2000, le recul atteint même les 24%, selon les chiffres d’Agreste Conjoncture, une publication du ministère de l’Agriculture. La poire est aussi en net recul. La surface du verger a diminué de 2% sur 2009 et de 13% sur la période 2005-2009. La diminution de la surface du verger des pêches et nectarines s’est accélérée en 2010, de -6% par rapport à 2009 et de -13% sur les cinq dernières années. A l’origine de cette chute, deux facteurs : les difficultés de la campagne 2009 et les arrachages liés au virus de la sharka. Les surfaces consacrées à l’abricot sont aussi en recul, de -4% par rapport à 2009. La cerise n’est pas non plus épargnée. Les surfaces enregistrent une nouvelle baisse de 2% sur 2009 et de 11% par rapport à 2005-2009.