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Grandes cultures : prévisions de récoltes et de marché

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* Monde/maïs/blé/soja. World Agriculture Supply and Demand Estimates, Informa Economics (ancien Sparks) estime la production mondiale de maïs en 2004/05 à 666,5 millions de tonnes, contre 662,9 Mt estimé en août et 616,9 Mt lors de la campagne précédente. La production de blé est prévue à 606,6 Mt (608,6 Mt en août et 550,8 Mt en 2003/04) et la production de soja à 221,6 Mt (228,4 et 189,1 Mt).

* Monde/céréales. Selon les informations recueillies par le négociant allemand Toepfer, la production mondiale de blé pourrait s’élever à 608,6 millions de tonnes en 2004/05 (550,8 Mt en 2003/04), dont Chine 90 Mt, UE 129,7, Inde 72, Comité des Etats indépendants (CEI) 84, Etats-Unis 57,8, pays de l’est non membres de l’UE 11,4, Canada 24,5, Australie 24 et Argentine 14,5.

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La production mondiale de céréales fourragères est prévue à 956,2 Mt (900 Mt en 2003), dont Etats-Unis 297,2, Chine 129,3, UE 141,5, CEI 60, pays de l’est non membres de l’UE 21,2, Canada 26,5, Argentine 19,3 et Australie 11,6.

* Monde/soja. Selon le groupe international John Zarocostas, opérant dans le domaine de l’environnement, la demande globale pour les graines de soja pourrait croître de 60 % d’ici 2020 pour atteindre 303 millions de tonnes. Le Brésil fournirait à lui seul plus de 80 millions sur les 110 millions de tonnes supplémentaires envisagés.