Grippe aviaire :

« Les contrôles réalisés au sein des entreprises agricoles, notamment les plus petites, font apparaître des carences importantes dans la mise en œuvre de la prévention » de la grippe aviaire, selon un rapport du ministère de l’Agriculture daté d’avril dernier et rendu public le 2 juillet par la CGT. Selon le document, « les employeurs semblent considérer le risque d’influenza aviaire – qui a déjà provoqué la mort de centaines de millions de volatiles qui ont succombé au virus H5N1 – d’abord comme une menace économique plutôt que pour leur propre santé ou celle de leurs salariés ». Quelque 460 entreprises ont été contrôlées dans le cadre de cette enquête, dont 85 % d’entreprises avicoles, les autres étant des abattoirs de volailles, des zoos, des entreprises prestataires de services et des animaleries. Dans un communiqué publié le jour-même, la fédération CGT de l’agroalimentaire (Fnaf) réclame, « devant la lecture d’un constat aussi alarmant », que « les directives gouvernementales en la matière soient respectées et mises en œuvre dans toutes les entreprises concernées ».