Groupe Flo, propriétaire des enseignes Hippopotamus, Bistrot Romain, Tablapizza, a annoncé le 25 avril la conclusion d’un accord de restructuration de sa dette, prévoyant son passage sous le contrôle du Groupe Bertrand (Quick, Lipp, Procope). Le Groupe Bertrand va prendre le contrôle de Groupe Flo via une augmentation de capital d’un montant maximal de 72,3 M€. Parallèlement, un accord a été conclu pour restructurer la dette bancaire, qui va être divisée par cinq à environ 15,4 millions d’euros, BNP Paribas et Banques Populaires ayant accepté de renoncer à 50 % de celle-ci, indique le communiqué. Au terme de la recapitalisation, réalisée à 10 centimes par action, Groupe Bertrand détiendra entre 70 % et 98 % du Groupe Flo. Au moment de la suspension de cotation du titre le 10 avril, l’action Groupe Flo, soutenue par des rumeurs, valait 1,35 euro. Une assemblée générale de Groupe Flo convoquée le 9 juin doit se prononcer sur l’augmentation de capital envisagée.
Parallèlement, le Groupe Flo a annoncé être entré en négociations exclusives avec le groupe Le Duff (Brioche Dorée, Del Arte) pour lui céder son enseigne Tablapizza. La réalisation de cette cession "est envisagée d’ici le 30 juin 2017".
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