Historiquement spécialisée dans les huiles bio, l’entreprise familiale Groupe Emile étoffe son portefeuille de marque en rachetant La Fabric Sans Gluten, un fabricant de snacking sans gluten qui fait travailler des personnes en précarité sociale. Il a la volonté de créer un groupe d’entreprises familiales dans la bio.
Groupe Emile a annoncé le 1er octobre le rachat de La Fabric Sans Gluten, spécialisée dans la fabrication de snacking sans gluten, « pour étoffer le portefeuille de marques », explique Hervé Mucke, directeur des achats du groupe. Fondée en 2015 par Dominique Torres dans la Drôme, la société qui compte neuf salariés est constituée sur la base d’« une structure d’insertion qui accompagne des personnes en précarité sociale dans leur projet professionnel et les aide à retrouver confiance en elles », explique le communiqué. « Un caractère social et solidaire qui entre dans l’ADN du Groupe Emile et que nous souhaitons conserver », souligne Hervé Mucke, également en charge du dossier La Fabric Sans Gluten. Dans un premier temps, Groupe Emile reprend 80 % des parts de la fondatrice pour un montant non dévoilé, qui sera financé sur fonds propres. L’accord prévoit qu’il lui rachète le solde avant trois ans, avec une clause de complément de prix sur la base des bénéfices futurs. La Fabric Sans Gluten qui réalise un chiffre d’affaires de 400 000 euros, pourra s’appuyer sur Groupe Emile pour son développement, tout en conservant son identité propre. « Nous avons prévu d’investir 200 000 euros dans les deux prochaines années », précise Hervé Mucke.
Entreprise à 100 % familiale aujourd’hui dirigée par la 4e génération, Groupe Emile partage son activité autour de trois pôles : Emile Noël, la marque historique et centenaire présente dans les huiles bio et les tartines, Le Moulin de mon Père (diffusé en GMS) et Emma Noël dans les produits d’hygiène. Le groupe prévoit un chiffre d’affaires de 32 millions d’euros en 2020 (contre 31 millions en 2019), réalisé à 26 % environ avec la marque Emile Noël, 4 % pour Emma Noël et le solde dans la GMS. Outre son site à Pont-Saint-Esprit dans le Gard, Groupe Emile est également présent en Guinée, où il possède un site de trituration d’avocat et de sésame, et au Mali pour la culture de graines de sésame, le tout dans une démarche responsable et solidaire avec les producteurs locaux.
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Avec La Fabric sans Gluten, le groupe réalise ici sa première acquisition, et sans doute pas la dernière, depuis son changement d’identité en 2018. « L’idée est de constituer un pool d’entreprises familiales toujours dans la bio », indique encore Hervé Mucke.