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Ce guide fait le point sur les techniques disponibles visant à réduire un ou plusieurs impacts environnementaux des ateliers avicoles, bovins et porcins. Pour faciliter son utilisation, les bonnes pratiques environnementales d’élevage sont présentées sous forme de 65 fiches organisées par production animale. Chaque fiche est structurée de manière identique afin de les lire plus aisément et rapidement.
élevage
Guide des bonnes pratiques environnementales d’élevage, aux éditions Ifip-Institut du Porc. 304 p. 26€
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