CHINE Heinz pousse ses pions en Chine

« Sans aucun doute, les marchés émergents constituent le moteur de notre croissance, indique William R Johnson, CEO de Heinz. Les consommateurs dans les pays émergents dépensent plus en produits alimentaires emballés au fur et à mesure que leurs revenus croissent. » La Chine qui a dépassé le Japon comme puissance économique mondiale fait l’objet d’une attention particulière de la part de Heinz, depuis le rachat du fabricant de sauces de soja Foodstar. D’ores et déjà, le leader américain de ketchup emploie 10.000 salariés en Chine soit près du tiers de ses effectifs (35 000 salariés au total). Présent dans les produits pour enfants, et les surgelés (marque Long Fong), Heinz explore de « nombreuses autres activités à reprendre ». L’objectif est de doubler son chiffre d’affaires d’ici trois à quatre ans. Quant aux pays émergents dans leur ensemble, ils pourraient représenter 20% du chiffre d’affaires du groupe à l’horizon 2013.