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La société Hochwald à Thalfang et la filiale néerlandaise du groupe Nestlé ont confirmé la vente à la Coopérative laitière allemande de l’usine de Bolsward, qui fabrique du lait condensé sucré, de la crème de lait et des boissons lactées.
Cette production est exportée pour majeure partie vers le Proche-Orient sous les marques « Bonny » et « Carnation ».
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L’usine, qui emploie 200 personnes, transforme environ 100 000 tonnes de lait par an.
Depuis sa fusion avec Starmilch, Hochwald est devenu le troisième plus important transformateur de lait en Allemagne, avec un total de 1,8 million de tonnes.