ALLEMAGNE/STRATÉGIE Hochwald veut renforcer sa présence à l'étranger

Hochland, entreprise familiale bavaroise, spécialisée depuis sa fondation en 1927 dans la production et la vente de fromages veut intensifier son internationalisation. Dans un entretien avec le journal Lebensmittel Zeitung, son directeur général Karl-Heinz Engel déclare « vouloir être davantage présent en Asie du sud-est et en Afrique, soit au travers de bureaux de représentation, soit par l'implantation de petits sites de production ». Très tôt, le groupe s'est engagé sur des marchés d'Europe de l'Est et l'implanation des marques Hochland et Almette a été un succès. En Pologne, en Roumanie et en Russie, Hochland est leader sur le marché des fromages à pâte fraîche et des fromages fondus. Pour l'heure, sa présence sur ces marchés se fait à partir des exportations de ses usines en Allemagne. Le groupe veut cependant aller plus loin.

UNE NOUVELLE APPROCHE

Le fromager allemand s'est engagé tout récemment dans des partenariats avec des sociétés étrangères. En juin 2012, il a créé une joint-venture (50/50) avec la société belge Solarec S.A. de Recogne pour la commercialisation de produits laitiers au sein de AHL Distribution. En octobre 2013, il a créé une nouvelle co-entreprise de commercialisation avec la société laitière hollandaise DOC Kaas. Dénommée Hochwald DOC DMCC, elle a son siège à Dubaï et a débuté son activité fin février. L'objectif est de commercialiser les produits des deux partenaires vers le Moyen-Orient. Dans le même temps Hochwald accentue ses investissements dans ses outils de production : 160 M€ y ont été consacrés entre 2012 et 2014, principalement pour pouvoir satisfaire la demande à l'export. La Chine ne fait pas partie des priorités du groupe, déclare Karl-Heinz Engel, « nous préférons nous concentrer sur d'autres destinations ». Aujourd'hui le groupe emploie plus de 4 200 collaborateurs répartis sur 12 sites de production. Le groupe a également réalisé un chiffre d'affaires de 1,5 Md€ en 2012, en progression de 18,7%.