Horticulture : les labels horticoles à la peine en 2025

Excellence Végétale, qui gère les labels et certifications du domaine horticole (Plante Bleue, Fleurs de France, Charte Qualité Fleurs, Label Rouge) a tenu son assemblée générale le 27 mars aux Alleuds (Maine-et-Loire). En 2025, le nombre d’opérateurs engagés dans le Label Rouge connaît une érosion continue (-28 % depuis 2023), souffrant d’un marché incertain. Néanmoins, le dossier « plant de framboisier » sera devant le Comité national de l’Inao en octobre et le cahier des charges « Rosier de jardin » sera substantiellement révisé. Surtout, le prochain Salon du végétal à Angers en septembre devrait voir le lancement officiel de l’IGP « Sapin de Noël du Morvan ». Planète Bleue/HVE compte 290 entreprises certifiées et s’engage dans un processus de reconnaissance internationale (contrat avec MPS, alignement avec les exigences FSI). Fleurs de France connaît une légère baisse de la certification (571, contre 576 en 2024). La nouvelle version du référentiel « Charte Qualité Fleurs » a pâti du désengagement (provisoire semble-t-il) de la Sica Marché aux Fleurs (Hyères) en octobre 2025. L’assemblée générale a vu la signature officielle de l’accord-cadre avec Valhor (interprofession) : 1,5 M€ sur trois ans pour appuyer l’activité d’Excellence Végétale.