L’Indonésie a annoncé le 9 mars qu’elle allait encore restreindre ses exportations d’huile de palme, alors que la hausse des prix mondiaux de cette denrée provoque des tensions sociales dans le pays, plus gros producteur au monde de l’huile végétale. « Pour assurer que des stocks d’huile alimentaire soient disponibles sur le marché intérieur, nous allons augmenter de 20 % à 30 % les ventes sur le marché interne », a indiqué le ministre du Commerce Muhammad Lutfi au cours d’un briefing, ajoutant que la mesure entrerait en vigueur le 10 mars. Le pays d’Asie du Sud-Est connaît une pénurie d’huile de palme depuis le mois de novembre, après qu’un bond des cours mondiaux a poussé les producteurs indonésiens à exporter une plus grande partie de leur production. En janvier, les autorités ont commencé à limiter les exportations, avec une nouvelle mesure obligeant les producteurs à réserver 20 % de leurs ventes au marché intérieur, et ont imposé un prix maximum. Les cours mondiaux de plusieurs huiles végétales, comme l’huile de palme ou de soja, ont battu des records depuis l’invasion par la Russie de l’Ukraine, premier producteur mondial d’huile de tournesol, par crainte de ruptures des livraisons et de pénuries.
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