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Selon des estimations publiées le 10 novembre par les organisations et coopératives agricoles de l’UE (Copa-Cogeca), la production communautaire d’huile d’olive 2016/2017 devrait être en retrait de plus de 10 % par rapport à la campagne précédente en raison de mauvaises conditions climatiques, d’attaques de nuisibles et de maladies. En revanche, les prix augmentent.
André Pinatel, président du groupe de travail du Copa-Cogeca sur ce secteur, a précisé que la production devrait passer de 475 000 à 298 000 tonnes en Italie. Elle devrait chuter de 7 % en Espagne à 1,378 million de tonnes, avec des prix stables, de 30 % en France à 3 700 t, de 8 à 10 % en Croatie (à quelque 5 000 t), de 20 à 30 % au Portugal (à environ 9 000 t), passer de 6 900 à 5 800 t à Chypre, mais, en revanche, légèrement augmenter à 290 000 t en Grèce.
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Des chiffres qui pourraient encore baisser, selon André Pinatel.