Huile d’olive : baisse de la production mondiale en 2022/2023 à cause du climat

La production oléicole mondiale en 2022/2023 a affiché son plus bas niveau depuis la campagne 2016/2017, rapporte un récent rapport de FranceAgriMer paru le 24 octobre. Avec un total de 2 569 500 tonnes récoltées, cela représente un recul de 24 % par rapport à la campagne précédente et de 22 % par rapport à la moyenne quinquennale. « La campagne a été marquée par des conditions météorologiques exceptionnelles, découlant du changement climatique », note FranceAgriMer. Ainsi, les pays d’Europe occidentale et du Maghreb ont souffert de sécheresses « sans précédent » s’accompagnant de baisses de production conséquentes. Selon les données de la Commission européenne, la production d’huile d’olive de l’UE a chuté de 39 % à 1,4 Mt (2,3 Mt en 2021/2022). L’Espagne est le producteur le plus touché (-55 %, 665 900 t) suivi par le Portugal (-39 %, 126 000 t). En revanche, la Grèce progresse fortement (49 %, 345 000 t). Avec une production estimée à 3 700 t, la France recule de 36 % sur la période. Sur la zone Maghreb, la Tunisie chute de 25 % (180 000 t) et l’Algérie de 20 % alors que la baisse est plus marquée au Maroc (-44 %, 107 000 t). La Turquie quant à elle a connu une récolte record évaluée à 380 000 t, plaçant le pays au second rang mondial derrière l’Espagne.