L’Iterg, centre technique industriel des corps gras, a annoncé le 20 janvier l’acquisition d’Improve, plateforme de valorisation des protéines végétales. Cette opération, qui porte sur 92,2 % du capital, lui permet de devenir « un acteur incontournable de la recherche appliquée de la filière des huiles et protéines végétales », selon un communiqué. Fort de 110 collaborateurs pour 10 à 11 M€ d’activité, le groupe ainsi constitué possède « une réelle capacité de croissance de l’offre commune », incluant recherche, production, analyse et expertise pour les industries productrices et utilisatrices de lipides et protéines d’origine végétale. Les deux actionnaires minoritaires d’Improve, Picardie énergie et développement durable ainsi que Brie Picardie expansion (3,9 % des parts chacun), restent dans la filiale. En rachetant cette plateforme, l’Iterg se dit en cohérence avec la stratégie nationale sur les protéines végétales qui vise en trois ans 400 000 ha supplémentaires de cultures riches en protéines.
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