Jean-Philippe Girard, candidat à l’Ania, favorable à la prise en compte des cours des matières premières

Jean-Philippe Girard, p.-d.g. d’Eurogerm et candidat à la présidence de l’Ania (Association des industriels de l’agroalimentaire) se dit favorable à « des clauses de renégociation » avec les grandes surfaces dans le cas de hausse de matières premières agricoles dans le cadre de la future loi consommation. Il l’affirme dans une interview à Agra alimentation (16 mai 2013). « Quand les matières premières fluctuent, à la hausse ou à la baisse, il faut pouvoir se mettre autour d’une table et parler du prix, dit-il. Je viens de la filière blé. Il y a trente ans, le prix variait de 3% sur l’année. Maintenant c’est 150%. Il faut en tenir compte ! Ces clauses sont loin de faire l’unanimité chez les industriels de l’agroalimentaire. »