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Jean Quentin, débarqué en juin dernier du groupe Jean Caby, vient de créer à Brest la société Gazoléo qui a pour but de promouvoir les projets industriels destinés à fabriquer des bio-carburants. Son premier dossier porte sur la production d’un bio-diesel pouvant être mélangé au gasoil commercial. Le process permettant d’obtenir cette fraction de carburant issue du mélange de méthane avec des graisses et des huiles animales est breveté par Smithfield Foods, actionnaire de Jean Caby. Jean Quentin en exploite la licence et pros-pecte actuellement vers différents partenaires. Son ambition : apporter une solution alternative à l’énergie pétrolière, dans un projet en lien avec le monde qu’il connaît le mieux, la production animale.
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