Abonné

Kusters Engineering et Livin Farms veulent optimiser la production d’insectes

- - 1 min

  

Le fabricant néerlandais de machines Royal Dutch Kusters Engineering et la start-up autrichienne d’élevage d’insectes Livin Farms ont annoncé le 23 mai 2023 le lancement d’un partenariat pour « révolutionner l'industrie des protéines d'insectes [avec] des solutions de haute technologie ».

Restez au courant en temps réel !

Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.

Les deux sociétés ont récemment testé avec succès la technologie Rotoshifter mise au point par Royal Dutch Kusters Engineering, permettant de séparer dans un élevage, les larves de l’ensemble de leurs déchets et excréments. Ce procédé permet ainsi de fournir des larves avec d’excellents niveaux de pureté. D’après Kusters Engineering, sa technologie « atteint un niveau de pureté allant jusqu'à 97,5 % » pour des larves de mouches soldats noires. Fondée en 2015, Livin Farms propose à des entreprises une solution clé en main pour élever des mouches soldats noires.