Ania/Taxes L’ Ania dénonce l’augmentation « ubuesque » de la TVA

L’Association nationale des industries alimentaires aura pris son temps avant de réagir au projet d’augmentation de la TVA, mais elle l’a fait, le 19 décembre, de manière assez virulente. Elle dénonce la situation ubuesque pour les entreprises et une addition salée pour le consommateur qu’induirait ce projet portant à 7 % l’ensemble des produits alimentaires « préparés en vue d’une consommation immédiate ».

L’Ania dit ne pas comprendre cette annonce du gouvernement car le Premier ministre avait clairement annoncé que les produits alimentaires resteraient soumis au taux de 5,5 %. L’Ania veut y voir « la pression des restaurateurs » qui redoutent que la vente de ces produits ne concurrence leur secteur, alors qu’ils « ont déjà bénéficié d’un cadeau fiscal il y a 2 ans, voyant passer le taux de TVA de 19,6 % à 5,5 % ».

Les industriels déplorent également le flou « le plus total » qui touche au champ d’application de cette disposition. En effet, à ce stade, la formulation du projet de loi ne permet pas d’identifier clairement les produits visés. « Une salade, avec couvert ou assaisonnement, serait taxée à 7% au motif qu’elle peut être consommée immédiatement, tandis que, sans couvert, elle n’entrerait pas dans ce même cas de figure », s’étonne l’Ania. Une situation incompréhensible pour les industriels, juge le communiqué.

Au final, ce projet pénalisera la majorité des Français et notamment ceux dont les revenus sont les plus modestes, ne fréquentant pas les restaurants, qui subiront de plein fouet cette augmentation de la TVA : étudiants, travailleurs, et toute personne recherchant pour des raisons financières, de contraintes de vie ou de praticité, les produits permettant de faire un repas à moindre coût. « Nous ne pouvons pas accepter qu’une fois encore le secteur agroalimentaire soit pénalisé, ainsi que les consommateurs dont les revenus sont les plus faibles », conclut Jean-René Buisson, président de l’Ania.