La société de biotechnologie suédoise Mycorena, spécialiste des protéines alternatives à partir de champignons comestibles, a annoncé le 1er mars avoir levé 24 M€. Elle présente ce financement de série A comme « le plus grand tour de table de série A dans le domaine des protéines alternatives réalisé dans les pays nordiques ». Cet apport de fonds servira principalement à faire entrer son innovation, la mycoprotéine Promyc, dans une phase de démonstration à plus grande échelle dans le but de la commercialiser. Mycorena compte en effet « achever la construction de sa première usine de production à grande échelle Promyc Production Plant (3P) à Falkenberg en 2022 », a déclaré Tore Sveälv, président du conseil d’administration. Une fois achevé, ce site pilote à grande échelle en Suède « sera la première usine de démonstration en Scandinavie pour la production d’un produit protéique alternatif à base de champignons avec un large éventail d’applications », explique la start-up. Promyc est déjà testé en Scandinavie dans une grande variété de produits végétaliens qui sont sans gluten, riches en protéines, fibres, zinc et vitamine D. La société affirme que le développement de Promyc utilise huit fois moins d’eau que dans la production de poulet conventionnel (pour 1 kg de viande).
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La précédente levée de fonds (77 M de SEK, soit 7,4 M€ environ) de Mycorena remonte à juin 2021. Depuis ses débuts en 2017, elle a ainsi levé plus de 35 M€ au total. La start-up qui est présente au sein du portefeuille de GU Venture, dont l’objectif est d'investir et de soutenir des start-up en phase de démarrage, indique que cette levée de fonds a été soutenue par plusieurs nouveaux investisseurs, ainsi que par les actionnaires historiques, sans donner de détails sur leur identité. Grâce à ce récent tour de table, « Mycorena se rapproche encore un peu plus de la réalisation de sa vision : être le leader mondial de la technologie à base de champignons qui mène la révolution de la durabilité », a déclaré Ramkumar Nair, fondateur et p.-d.g.