Implantée en Isère depuis 2002, la Brasserie Artisanale du Dauphiné entend désormais se positionner à l'international. Au grand export, ses pays cibles sont le Vietnam et la Thaïlande.
« Mes confrères et les industriels occupent déjà fortement les marchés européens de proximité, analyse Vincent Gachet, fondateur et dirigeant de la brasserie qui commercialise ses gammes de bière sous la marque Mandrin. Par contre, le Vietnam et la Thaïlande sont encore vierges quant à l'importation de bières françaises. Des discussions sont en cours avec des distributeurs locaux pour servir le marché haut de gamme, fréquenté par des expatriés occidentaux par exemple. » Les premières livraisons de bières Mandrin devraient être opérées en 2016.
Vincent Gachet entend exporter les mêmes produits que ceux commercialisés en Rhône-Alpes. Son succès provient de ses recettes à base de noix du Dauphiné et d'une gamme élargie dont les matières premières sont toutes issues des productions locales : sapins et plantes du massif de la Chartreuse, miel et chanvre bio du Dauphiné, eau du massif de l'Oisans…
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Quelques diversifications complètent la gamme des bières. La Brasserie du Dauphiné conçoit des limonades, des colas et plus récemment un whisky. « Il vieillit dans un fût de chêne depuis trois ans. Nous ferons 400 bouteilles et on verra comment le pro-duit est perçu avant de lancer une nouvelle production. »
En 2015, la Brasserie du Dauphiné a produit 2 000 hectolitres de bières artisanales, distribués à 30 % dans sa propre boutique. Cafés, restaurants, boutiques de produits du territoire, grossistes et revendeurs écoulent les 70 % restant de la production. L'entreprise implantée à Saint-Martin-d'Hères emploie sept personnes et a réalisé un chiffre d'affaires de 540 000 euros en 2014.