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Avec 307,5 millions de bouteilles, les expéditions de champagne en 2005 enregistrent une hausse de 2 % par rapport à l’année dernière, annonce le Centre interprofessionnel du vin de Champagne. Le marché français reste stable avec 178 millions de bouteilles (- 0,1 %), la croissance étant portée totalement par l’exportation avec 129 millions, soit + 5,15 %. Les professionnels champenois se félicitent de ces bons résultats mais restent vigilants sur l’évolution de la situation économique mondiale.
Les premiers chiffres d’expédition des vins de Champagne établis par le CIVC (Centre interprofessionnel des vins de Champagne) évaluent à 2 % la progression du nombre de bouteilles commercialisées en 2005. Sur 307 498 553 bouteilles, la France en a absorbé 178 107 395 et les ventes à l’étranger -longtemps cantonnées au tiers des sorties- se rapprochent de l’équilibre avec le marché français en atteignant 129 391 158 bouteilles, soit 42 % des expéditions totales. L’Union européenne représente 62 % de l’export, en augmentation de 4,6 %, avec 80 765 525 bouteilles mais ce sont les pays tiers qui ont le plus développé leurs importations avec 48 625 633 bouteilles soit + 6,1 % comparé à 2004.
Leader inamovible, le Royaume-Uni a reçu 36 765 884 bouteilles soit une hausse de 5,19 %. La bonne santé de l’économie britannique et l’explosion de la consommation hors domicile expliquent ce bon score.
Espagne et Australie nouveaux amateurs
Les Etats-Unis conservent la deuxième place avec 20 685 683 bouteilles (+ 2,11%), confortant leur performance de 2004 après plusieurs années de hausse consécutives.
L’Allemagne, en baisse en 2004, regagne du terrain avec 11 969 634 bouteilles soit + 3,67%.
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L’Italie (5e marché extérieur avec 8 832 572 bouteilles) et les Pays-Bas (8e avec 3 175 591 bouteilles) progressent respectivement de 7,69 % et 6,16 % tandis que la Belgique (4e avec 9 382 805 bouteilles) et le Japon (6e avec 5 942 283 bouteilles) restent stables (+ 0,94 % et + 0,33 %). Seul des dix premiers marchés export en baisse, la Suisse (5 106 479 bouteilles) perd 2,69 %.
Les plus belles progressions sont pour l’Espagne (+ 23,60% avec 2 829 278 bouteilles) et l’Australie (+ 36,25 % avec 2 292 115 bouteilles).
Au-delà des dix premiers marchés export, émergent des relais de croissance comme la Russie qui a plus que doublé sa consommation en cinq ans pour atteindre 531 267 bouteilles en 2005 ou la Chine qui, avec 335 962 bouteilles, a multiplié ses importations par 6 sur la même période.
Enfin, le rosé, qui avait amorcé une belle progression en 2004, poursuit sa percée pour représenter désormais 5,62 % des exportations.