La chute se poursuit

Les cours mondiaux du sucre à Londres et New-York continuent de régresser, en raison de la lourdeur du marché mondial. D'après le dernier bulletin mensuel de FranceAgriMer datant du 19 décembre, Cuba, le 6e producteur mondial de sucre, envisage d'augmenter ses capacités de production, en modernisant son parc de 56 usines de traitement. Elle a pour objectif d'augmenter de 200 000 t sa production pour la prochaine campagne, qui devrait ainsi atteindre 1,8 Mt. En France, les stocks de sucre blanc pour la campagne 2013/2014 atteindraient 247 000 t, contre 456 000 t l'an dernier, selon la même source.