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Les ventes de bière des brasseurs allemands ont grimpé de 1,4 % en 2006 en volume, la plus forte croissance des dix dernières années, selon des chiffres publiés par l’Office fédéral des statistiques (Destatis).
Les brasseurs du pays ont écoulé 106,8 millions d’hectolitres l’an dernier, contre 105,4 millions en 2005. En 1997, le chiffre était de 112,7 millions et depuis la tendance est globalement à la baisse.
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Au total, 86 % des ventes étaient destinées au marché national, précise Destatis. Les mélanges, par exemple de bière et coca-cola ou bière et limonade, ont vu leurs ventes croître de plus de 18 % sur un an, la bière pure de 0,9 % seulement.
La Fédération nationale des brasseurs avait déjà indiqué il y a quelques semaines que la consommation des Allemands avait remonté l’an dernier après plusieurs années de baisse, principalement grâce au Mondial-2006 de football qui s’est tenu en juin et juillet dans le pays.