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Il y a eu peu de variation globalement en septembre dans l’activité des secteurs boissons, malgré une progression en champagne, indique la Banque de France.
La production a peu varié dans l’ensemble de l’industrie des boissons en septembre, selon la dernière note de conjoncture de la Banque de France. Elle a progressé dans le champagne et s’est réduite dans la brasserie et les boissons rafraîchissantes. Les livraisons se sont accélérées ; les stocks excèdent cependant de peu la normale. Les prises d’ordres ont légèrement fléchi sur le marché intérieur et se sont maintenues à l’exportation. Les carnets sont jugés corrects. Le coût des approvisionnements et les prix de vente n’ont pas varié ce mois. L’activité devrait s’accroître modérément au cours des prochaines semaines.
* Champagne: l’activité s’est accrue par rapport aux deux périodes de référence. Les expéditions et les prises d’ordres, stables à un an d’écart, se sont accélérées, particulièrement sur le marché intérieur, les distributeurs constituant des stocks avant les périodes festives. Le courant d’affaires à l’exportation a conservé sa bonne tenue (Europe, grande exportation). Les carnets demeurent consistants. L’activité devrait rester bien orientée au cours des semaines à venir.
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* Brasserie: en baisse saisonnière, les volumes produits et livrés se sont modérément repliés à un an d’intervalle. Le courant d’ordres s’est nettement réduit sur le plan intérieur et à l’exportation ; les plans de charge manquent de consistance. L’activité devrait de nouveau diminuer à brève échéance.
* Eaux de table : l’activité s’est inscrite en baisse saisonnière, n’évoluant guère à un an d’intervalle. Les réceptions de commandes se sont réduites et les carnets manquent de consistance. Les stocks ont été augmentés. La baisse du coût des approvisionnements s’est prolongée. Les cadences de production devraient baisse au cours des prochains mois, conformément à la saisonnalité habituelle.